鱼肉和以下肉类搭配比较好吃:
1. 猪肉:鱼香肉丝就是以猪肉和鱼香调料为主要食材的经典菜品。
2. 鸡肉:鸡肉的清淡口感能够很好地与鱼肉的鲜美味道相互衬托。
3. 牛肉:牛肉鲜香味道浓郁,和鱼肉搭配则能产生独特的味觉体验。
4. 羊肉:羊肉的肉质鲜嫩,能够中和鱼肉的异味。
5. 海鲜:不同种类的海鲜搭配鱼肉,可以形成更为复杂的味道层次。例如鲍鱼、虾仁、蟹肉等。
但是需要注意鱼肉不宜与马肉或狗肉搭配,以及不宜与柿子、芹菜、草莓等食材搭配,因为会影响胃肠道的消化吸收。
蚕蛹和鱼都是高蛋白的食物,两种在一起同吃也没有什么冲突,只是大量的摄入蛋白质,很容易引发消化不良。特别是自身比较敏感的情况,对鱼虾过敏或者对蚕蛹等高蛋白食物过敏,都不建议两种同吃。蚕蛹和鱼类或者海鲜都是易过敏的食材,特别是容易过敏的体质。