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冬笋和什么不能一起吃
根据中医饮食原则,冬笋不能和豆腐一起食用,因为豆腐中含有大量的植物性蛋白质,而冬笋中则含有一种名为“亚硝酸盐”的物质,两者混合后会产生有害物质亚硝胺,可能会引起中毒。应避免同时食用冬笋和豆腐。
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