炒黑豆不脆可能是因为以下原因：
1. 黑豆的品质不好或过旧，导致豆子的口感不好。
2. 炒黑豆的火候不够，或者使用的油不够热，导致豆子没有被炒到足够的酥脆程度。
3. 炒黑豆的时间不够长，导致豆子没有被炒透，口感不够酥脆。
4. 炒黑豆时加入了过多的调味料，如盐、酱油等，导致豆子不能充分吸收油份，口感不够酥脆。
5. 炒黑豆时没有充分晾干水分，导致豆子在炒的过程中含水过多，无法达到酥脆的口感。
便秘可能持续数周甚至数月，且反复发作。便秘的持续时间因人而异，但通过合理的饮食和生活方式调整，大多数人的便秘症状都能得到有效缓解。如果便秘症状持续不减或加重，应及时就医寻求专业治疗。
