炒黑豆不脆可能是因为以下原因:
1. 黑豆的品质不好或过旧,导致豆子的口感不好。
2. 炒黑豆的火候不够,或者使用的油不够热,导致豆子没有被炒到足够的酥脆程度。
3. 炒黑豆的时间不够长,导致豆子没有被炒透,口感不够酥脆。
4. 炒黑豆时加入了过多的调味料,如盐、酱油等,导致豆子不能充分吸收油份,口感不够酥脆。
5. 炒黑豆时没有充分晾干水分,导致豆子在炒的过程中含水过多,无法达到酥脆的口感。
莲子银耳汤,这道传统中式甜品,因其清甜滋润、营养丰富而备受喜爱。然而,即便是低GI食物,糖尿病患者食用时也需注意分量控制,避免过量导致总热量超标。糖尿病患者在血糖稳定且适量控制的前提下,是可以适量品尝莲子银耳汤的。