韭菜炒莲藕怎么做好吃

  材料:

  韭菜 适量

  莲藕 适量

  蒜末 适量

  生姜末 适量

  盐 适量

  食用油 适量

  做法:

  1.莲藕去皮,切成丁状,韭菜洗净,切成段状,备用。

  2.锅中倒入适量食用油,加入蒜末和生姜末,煸炒出香味。

  3.倒入莲藕丁,翻炒几分钟,加入适量盐,翻炒片刻。

  4.倒入韭菜段,继续翻炒几分钟,直至韭菜变软。

  5.出锅前再加适量盐调味即可。

  小贴士:

  1.炒莲藕时要把握好时间,不要煮得太烂。

  2.韭菜的时间不要太长,以保持嫩绿的颜色和脆嫩的口感。

  3.可以根据个人口味加入适量的辣椒或者酱油调味。

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