黑豆和黄芪一起煮更好

  黑豆和黄芪一起煮可以达到补血益气、护肝养肾的效果。具体操作方法如下:

  1.准备材料:黑豆100克、黄芪20克、姜片适量。

  2.将黑豆浸泡6-8小时,黄芪泡水20分钟备用。

  3.将黑豆和黄芪一起放入锅中,加适量清水,放入姜片。

  4.大火煮开后转小火,慢炖2-3小时,直到黑豆软烂。

  5.最后加少量盐调味即可食用。

  注意事项:

  1.在煮黑豆和黄芪的时候,水不能太少,以免煮糊或烧焦。

  2.黄芪不宜多吃,每次食用量不宜超过20克。

  3.煮好后可以加点葱花或香菜提味。