栗子如何吃才能补肾

  栗子本身具有补肾的作用,但它的营养成分主要集中在外皮和果肉近皮层,所以吃栗子时要保留皮层,同时还要选择新鲜的栗子,不要吃过期或坏掉的栗子。

  以下是一些补肾的吃法:

  1. 煮汤:将栗子和其他补肾食材一起煮成汤,如猪腰、乌鸡等。

  2. 煮粥:将泡发后的栗子和其他补肾食材一起煮成粥,如黑豆、莲子、枸杞等。

  3. 烤制:将栗子去壳后烤制,不仅口感好,而且有补肾的作用。

  4. 蒸煮:将栗子蒸煮熟后,加入适量蜂蜜食用,有助于补肾。

  5. 食用方法多样化:可以将栗子磨成粉,加入到糕点、面包等食品中,也可以将煮熟的栗子做成甜点,如栗子饼、栗子蛋糕等,增加口感和营养价值。

大便末段黏稠的5大诱因与应对指南

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正常排便时,大便末段出现黏液或黏稠物需警惕肠道健康信号。这一现象可能与以下5类原因相关,及时识别并干预可避免病情进展。若持续2周以上伴体重下降、便血,需立即进行肠镜检查。老年人及有肠癌家族史者,建议每年进行粪便潜血试验筛查。


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【解惑

近日,有网友反映炖煮萝卜排骨汤时,白萝卜竟变成了淡黄色,引发对食材安全的担忧。安全提示若萝卜出现霉斑、软腐或汤汁浑浊有异味,则需立即丢弃。一碗合格的萝卜排骨汤,应呈现萝卜半透明、排骨酥烂、汤色乳白的自然状态。


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