白萝卜如何凉拌着吃

  白萝卜凉拌是非常受欢迎的食物,以下是一种简单的方法:

  材料:

  - 1根白萝卜

  - 1小块姜(约1厘米大)

  - 2瓣蒜

  - 1小勺盐

  - 1小勺糖

  - 2-3小勺白醋

  - 1小勺麻油

  做法:

  1. 将白萝卜去皮,切成长条形或丝状。

  2. 将姜和蒜磨成泥状。

  3. 在一个碗中将盐、糖、姜蒜泥、白醋和麻油混合在一起。

  4. 将混合物倒入白萝卜中,用手搅拌均匀。

  5. 放入冰箱冷藏至少20分钟,使其更加凉爽。

  温馨提示:也可以加入其他喜欢的调料,如辣椒油、花椒粉等,根据个人口味来制作。

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