洋葱一般需要种植90-120天左右才能成熟收获。在种植过程中，洋葱需要充足的阳光和水分，并且需要逐渐减少灌溉量，以促进其成熟。当洋葱的叶子开始变黄并倒伏时，就可以开始收获了。收获后，洋葱需要晾晒一段时间，使其表皮变干，以便储存。
牛肉与洋葱的组合在烹饪过程中还能相互渗透，使得牛肉更加鲜嫩多汁，洋葱也更加软糯可口。牛肉与洋葱做馅，无疑是一种既美味又健康的搭配。
