1. 准备材料：银耳、红枣、枸杞、冰糖、清水。
2. 将银耳用清水泡软，洗净，撕成小块。
3. 将红枣、枸杞洗净。
4. 把泡软的银耳、红枣、枸杞放入养生壶内，加入清水。
5. 待水煮沸后，加入冰糖。
6. 调整火力，煮制20-30分钟，直至银耳变得透明，红枣、枸杞浸泡开。
7. 熄火，等待银耳汤稍微降温后，即可倒出食用。
8. 银耳汤可以热饮或凉饮，可以加入适量的蜂蜜或植物口味调味。
空腹喝银耳汤可能会导致拉肚子，这主要是因为银耳汤的性质和空腹状态的特点所共同决定的。3.拉肚子（腹泻）的原因：-空腹喝银耳汤导致的拉肚子可能是由于银耳汤的寒凉性质刺激了胃肠道，导致肠道蠕动加快，进而引发腹泻。
