以下是一些保存牡蛎时间长的方法：
1. 置于冰箱中保存
将牡蛎放入保鲜袋中，并在冰箱的最低温度区域存放，可以保持其新鲜和湿润。其余的牡蛎，需要在盘子中放置一个湿润的毛巾，并将其放入冰箱中以保持其湿度。
2. 储存在盐中
在海盐中储存牡蛎，可以让其保持新鲜，同时增加其口感。将牡蛎放入保鲜袋中，加入一层薄盐，并在冰箱中放置。
3. 使用干冰
如果需要运输牡蛎或者要长时间储存，使用干冰可以帮助保持其新鲜。将干冰放入密封的容器中，然后将牡蛎放置在干冰上方，即可达到良好的保存效果。
4. 冷藏储存
将牡蛎放入冷藏室，然后将其盖上湿润的毛巾或纸巾，可以让其保持新鲜并防止其变质。注意不要将其置于过于冷的环境中。
在食用牡蛎之前，去壳去沙是必不可少的一步。下面介绍一种简洁流畅的牡蛎去壳去沙方法。注意，不要硬拉牡蛎壳，以免破坏牡蛎肉的完整性。通过以上步骤，你就能轻松地将牡蛎去壳去沙，享受这道美味的海鲜佳肴了。
