米粉更容易消化。由于其粉状的质地，米粉在经过煮沸后变得更柔软，容易被消化。相比之下，面条通常含有更多的淀粉和蛋白质，它们需要更长时间才能被消化。如果你容易消化不良，建议优先选择米粉来作为主食。
3.磨细大米：使用合适的磨具或机器，如石磨、粉碎机或食品加工机，将大米磨成粉末。以上步骤仅适用于将大米磨成米粉的基本过程。
