1.选择合适的种子:选择外壳完整、饱满、色泽光亮、无虫害的芸豆种子。
2.浸泡:将种子浸泡在温水中6-8个小时,让种子吸水膨胀。
3.准备土壤:选择排水良好、肥沃的土壤,添加适量的腐熟有机肥料。
4.播种和覆土:在土壤表面打小坑,每个坑距离10-15厘米,将种子平放在坑中,用土覆盖种子。
5.浇水:轻轻浇水使土壤湿润。
6.阳光和温暖:将种植盆或土堆放在阳光充足的地方,保持温暖的环境。
7.保湿:定期浇水,保持土壤湿润。
8.除草和松土:每隔一段时间要松土,除去杂草。
9.结实:芸豆生长到20-30厘米高时,要支撑它们生长,可以用竹杆或网格架支撑。
10.收获:当豆荚成熟时,就可以收获了。
芸豆的粗纤维高达百克大约9.8克,也正是由于它的高纤维素,吃芸豆很多人会产生腹胀,因为难消化,有肠胃不好的朋友是要适量或者慎吃的。