在增肌期的休息日,建议每餐摄入1.5 - 2克/公斤体重的蛋白质,分为多次饮食摄入。建议优先选择高质量的蛋白质,如鸡胸肉、瘦肉、鱼类、鸡蛋、豆腐、蛋白粉等。
以下是一天的蛋白质摄入计划参考:
早餐:2个鸡蛋,2片全麦面包,1杯牛奶/豆浆,1个水果
上午加餐:1份低脂酸奶,20克坚果/种子
午餐:200克瘦肉,1份蔬菜沙拉,1碗米饭
下午加餐:1份水果,1个蛋白棒
晚餐:200克鱼肉/海鲜,1份蔬菜沙拉,1碗糙米饭
睡前加餐:1杯牛奶/豆浆,20克蛋白粉
蛋白质的摄入量和类型需要根据个人情况进行调整,建议在专业人士的指导下进行营养计划制定。多喝水、注意休息和合理搭配饮食也会对增肌有帮助。