以下是一份简单易做的鱿鱼烧法:
材料:
- 鱿鱼 500 克
- 青椒、红椒、洋葱适量
- 豆瓣酱 适量
- 料酒、酱油、盐、糖、生姜、蒜适量
- 橄榄油 适量
步骤:
1. 鱿鱼清洗干净,去掉内脏和脊骨,切成小块备用。
2. 青椒、红椒、洋葱洗净,切成小块备用。
3. 锅内加少量油,放入姜蒜爆香,加入豆瓣酱煸炒出红油。
4. 加入青椒、红椒、洋葱翻炒均匀。
5. 加入鱿鱼块,倒入适量的料酒,酱油、盐、糖调味。
6. 翻炒均匀后盖上锅盖,中火焖煮5分钟。
7. 最后撒上葱花出锅即可。
提示:不要煮太久,否则鱿鱼会变硬。
牛奶也是我们日常的饮品之一,如果一边喝牛奶一边吃鱿鱼干,两种食材会不会有冲突呢,今天我们来分享牛奶可以和鱿鱼干一起吃吗?从上面的营养成分及价值来看,牛奶和鱿鱼干是可以一起吃的,两种食物并没有冲突的。