炒熟的栗子剥皮的方法如下:
1. 先用刀在栗子两端切割成一个十字形,这有助于热气逃离,便于剥皮。
2. 将栗子放进开水中,煮10-15分钟,直到外皮容易剥离。
3. 用勺子将栗子捞出来,放到水龙头下冲洗,以便清理掉表皮和残留物。
4. 用刀切开外皮,拿出栗肉。如果栗子没煮熟,用力压开栗子,就可以挤出栗肉。
5. 剥完皮后,可以切成小块,用于烹饪或直接食用。
冷冻汤圆除了传统的煮食方式外,煎着吃也别有一番风味。这种烹饪方法不仅简单易行,还能让汤圆外皮变得金黄酥脆,内馅软糯香甜,为传统节日增添一丝新意。