对于增肌,蛋白质和碳水摄入比例应该是适当的。通常建议蛋白质摄入量为每千克体重1.5-2克,碳水摄入量为每千克体重3-5克。
具体的比例可以根据个人情况而异,但总体目标是保持高蛋白质摄入的适当增加碳水摄入量以提供能量和支持肌肉生长。
还需要注意选择高质量的蛋白质和碳水来源,例如瘦肉、鱼类、豆类、全麦面包和糙米等。同时避免过度摄入脂肪和加工食品。
从整体来看,蛋白质相较于红肉一般更容易消化。但这并不意味着所有人都会觉得蛋白质比红肉更容易消化,因为消化速度还受到个体差异、食物种类和烹饪方式等多种因素的影响。