干方便面的蒸法：
1. 将方便面破成小块，放入碗中。
2. 加入适量的水，使方便面浸泡。
3. 加入调料包中的佐料和油，搅拌均匀。
4. 用保鲜膜将碗口盖住，刺几个小孔。
5. 将碗放入蒸锅中，蒸10-15分钟即可。
6. 取出后拆开保鲜膜，搅拌均匀即可食用。
小贴士：蒸方便面时，碗的底部可以放一片洋葱或者姜片，这样可以去除方便面中的异味。也可以在方便面中加入蔬菜等食材，营养更加丰富。
炒方便面，一道简单快捷又不失风味的美食，深受许多人的喜爱。将方便面煮至七八分熟，捞出后用冷水过凉，沥干水分备用。这道快手炒面，不仅营养均衡，而且味道鲜美，是忙碌日子里的一道理想快餐。
