养生壶是一种具有多功能的煮水器具,除了可以煮开水外,也可以煮一些中药汤、营养汤等。其中,煮桃胶银耳汤也是一种非常适合使用养生壶的食谱。
桃胶银耳汤是一种非常适合女性饮用的汤品,具有润肺养颜、滋阴补血的功效。使用养生壶煮桃胶银耳汤,不仅能够保留汤品中的营养成分,而且还可以非常方便地操作,不需要特别的烹饪技巧。
具体的煮法如下:
材料:桃胶、银耳、冰糖、枸杞子、红枣。
步骤:
1.将桃胶、银耳、枸杞子、红枣分别洗净泡水备用。
2.将养生壶加入适量的水,放入泡好的银耳,开启煮水功能煮开。
3.待水煮开后,放入洗净的桃胶,继续煮5分钟。
4.然后加入适量的冰糖,再煮5分钟。
5.最后放入洗净的红枣和枸杞子,关火焖10分钟即可。
这样,一碗营养丰富的桃胶银耳汤就做好了。使用养生壶煮汤,不仅可以方便快捷地完成烹饪过程,而且还能够保留食材中的大部分营养成分,使汤品更加美味营养。
自己摘的桃胶晒干处理的步骤如下:1.采收桃胶:在桃树生长季度,用小刀削取树干上的胶质物,注意不要伤及树皮。5.晾晒桃胶:将清洗干净的桃胶控水捞出,放到簸箕或其他较大的容器上,放到太阳底下晒干。