米线在保存之前，应该先晾干，然后用密封袋或容器装好，放在阴凉、干燥的地方保存。避免阳光直射或潮湿的环境。干米线可以保存数月，但是要注意观察是否有异味或变质现象。开封后，在数天内食用完毕，避免长时间保存影响口感和安全食用。
之前还在纠结米线是不是硫磺熏的，或者米线的制作过程中是否有添加胶质，但是吃过以后，还是恋恋不舍那种口感。今天我们来分享的话题就是胃炎可以吃米线吗?米线好不好消化，看米线是否养胃!
