红豆熬粥的方法：材料：- 糯米100克- 红豆50克- 冰糖适量- 水适量步骤：1. 将糯米用清水洗净，放入盆中用水浸泡30分钟。2. 把红豆洗净后放入炖盅，加水煮20分钟，然后捞出备用。3. 取一锅热水，加入浸泡好的糯米，用中火煮熟。4. 煮好的糯米加入已煮熟的红豆，继续用中火煮。5. 粥煮到米烂豆烂时，加入适量的冰糖，煮至冰糖溶化即可关火。6. 将煮好的粥倒入碗中，待稍微冷却后即可食用。提示：1. 汤水不宜过多，否则粥会过于稀薄。2. 煮糯米粥时一定要注意火候，否则会煮烂或糊底。3. 冰糖可以根据口感添加，口感偏甜的可以稍微加一点，口感偏淡的可以少加或不加。
