可以将蜂蜜泡过的白萝卜切成小块，搭配一些绿色蔬菜和水果，制成色彩鲜艳、口感清爽、营养丰富的沙拉。也可以直接作为开胃菜或小食品食用。另外，蜂蜜泡白萝卜还可以用来烹饪，在炒菜、炖汤等料理中增添口感和营养。
像很多胃炎胃溃疡的朋友经常喝蜂蜜水一样的，蜂蜜是天然的营养食品，里面也有类似碱性的成分。虽然蜂蜜也是甜的，但是跟白糖红糖的成分不同，不会刺激胃酸分泌，也不会对胃粘膜或者有溃疡面的地方有刺激。
