绿豆和什么食物相克相宜

绿豆和什么食物相克:1. 牛肉:绿豆性寒,牛肉性热,所以两者一起食用容易引起腹泻等不适症状。2. 猪肉:绿豆和猪肉同食也容易引起腹泻等不适症状,因为猪肉性温,绿豆性寒。3. 香蕉:香蕉中的果胶会与绿豆壳中的鞣酸发生反应,影响人体对营养的吸收。绿豆和什么食物相宜:1. 糯米:绿豆粥中加入适量的糯米,可以增加其口感和营养价值。2. 糖:制作绿豆糕时,加入适量的糖可以增加其口感和甜度。3. 枸杞子:绿豆煮粥时,加入适量的枸杞子,可以增加营养价值。