以下是烹饪冷冻玉米的方法:1.将冷冻玉米放在冷水中解冻,然后将其剥下玉米叶和丝。2.在一大锅水中加入一些盐,然后将玉米放入烧开的水中煮15-20分钟,或者直到玉米变软但仍然有一些嚼劲。3.取出玉米,用牛油或橄榄油刷一层,撒上一些黑胡椒和少量盐。4.将玉米放在烤箱中,用中高温度烤5-10分钟,或者直到它变得金黄色。5.将烤好的玉米取出,可选择用柠檬汁或巴西里叶做点缀。烤制的过程使玉米保持了它的甜味和香气,并且橄榄油和牛油增加了它的口感。你可以根据自己的口味和喜好调整配料和烹饪时间。Enjoy it!
玉米含有黄体素、玉米黄质,尤其后者含量较丰,因此玉米可说是抗眼睛老化的极佳补充食物。玉米中所含的胡萝卜素、黄体素、玉米黄质为脂溶性维生素,加油烹煮有帮助吸收的效果,因此更能发挥其健康效果。