以下是一种简单的冬瓜虾皮炒法:材料:- 冬瓜500克- 虾皮适量- 葱姜蒜适量- 盐、生抽、糖适量- 油适量做法:1. 冬瓜去皮、籽,切成小块状备用。2. 虾皮用温水泡软备用。3. 葱姜蒜切末备用。4. 热锅凉油,放入葱姜蒜炒香。5. 加入冬瓜和虾皮,翻炒几分钟。6. 加入适量盐、生抽、糖,继续翻炒直至冬瓜熟透即可。温馨提示:虾皮已经有咸味,炒的时候不要放太多盐。可以根据个人口味调整调料的用量。
羊汤就没有这个担心了,羊肉含有蛋白质脂肪和各种维生素类,是有温中散寒健脾益气的好处的。另外羊汤里面有嘌呤,肾脏不好的朋友也不要喝太多,羊肉蛋白质含量高,会增加消化系统及肾脏的负担。