三文治可以炒各种不同的食材，具体要看个人口味和喜好。以下是一些常见的三文治炒食材：1. 火腿：将火腿切成小块炒熟，再加入蛋液和蔬菜炒匀，最后加入面包片和芝士煎至金黄色即可。2. 鸡肉：将鸡肉切成小块煮熟，再加入洋葱、青椒等蔬菜炒匀，最后加入面包片和芝士煎至金黄色即可。3. 蔬菜：将洋葱、红椒、蘑菇等蔬菜切成小块炒熟，再加入蛋液和面包片翻炒，最后加入芝士煎至金黄色即可。4. 咖喱：将土豆、胡萝卜等蔬菜煮熟，加入咖喱酱和肉末炒匀，最后加入面包片和芝士煎至金黄色即可。5. 海鲜：将虾仁、蟹柳等海鲜炒熟，加入彩椒和蛋液翻炒，最后加入面包片和芝士煎至金黄色即可。
