糯米怎么蒸才软糯香甜

要蒸软糯香甜的糯米,可以按以下步骤:1. 先将糯米淘洗干净,泡水4-6小时。2. 把泡好的糯米沥干水,放入蒸锅内,加入适量的清水,水位不要超过糯米的表面,然后把蒸锅盖上。3. 开火蒸煮,大火将水烧开,然后转中小火继续蒸20-30分钟。4. 关火后,让蒸锅内的蒸气散去,然后再盖上锅盖,静置5分钟左右。5. 最后,打开锅盖,用勺子轻轻划一下糯米表面,使糯米松散即可。注意事项:1. 在蒸煮过程中,不要频繁开锅盖,以免破坏了蒸汽的环境,导致糯米不软糯。2. 加水的份量要适当,不要太多或太少,否则糯米会过于湿润或太干。3. 如果想要糯米更加香甜,可以在泡水的时候加入一些冰糖或白糖,泡出来的糯米更加甜美可口。

糯米是膳食纤维吗?糯米的膳食纤维含量高不高?

糯米是膳食纤维吗?糯米的膳食纤维含量高不高?

糯米是精加工的食物了,不像糙米,米类的膳食纤维都是存在于表皮之中,糯米显然不是膳食纤维含量高的米类。糯米里面不是富含膳食纤维,有其他的营养素但是粗纤维含量较少。


>>查看更多内容

鲫鱼糯米粥治慢性胃炎

对于有胃病的患者,这个由西安市雁塔西路的陈妇女提供的偏方,可以替您处理疑问了。用料:鲫鱼1—2条,糯米50—100克,调料适量。粥熟后去掉鱼刺,加入调料即可食用。


>>查看更多内容
鲫鱼糯米粥治慢性胃炎

鲫鱼糯米汤治疗胃炎

鲫鱼糯米汤治疗胃炎简要:这里特别举荐一道鲫鱼糯米汤。活鲫鱼2~3条(200~300克/条,此重量的鱼味醉鲜美,保健也*好)、葱白、生姜(辛温解表,通阳,散寒


>>查看更多内容
鲫鱼糯米汤治疗胃炎

相关内容