作为一种传统的中式食品，义门杜家熏牛肉口味浓郁，肉质鲜嫩，口感很好。这种熏制的牛肉可以作为小吃或者配餐的主食食用，味道很受欢迎。同时，它还富含蛋白质和营养，可以帮助身体健康。总的来说，义门杜家熏牛肉是一种很不错的美食选择。
胃不好不建议吃牛肉酱了，酱料类都会有很多盐，高盐的饮食会伤肠胃。另外肉类和酱的结合，长期腌制也容易滋生不好的细菌和亚硝酸盐等不利于健康的物质。如果是现熬制的牛肉酱，可以适量的吃点，不要多吃。
