猪肉可以与许多食材搭配炒制，其中包括：1. 青椒：青椒炒肉片是一道家常菜，可口爽口。2. 豆角：豆角炒肉是南方地区的一道美食，口感独特，营养丰富。3. 西兰花：猪肉炒西兰花是一道色香味俱佳的菜品，西兰花清爽脆嫩，与猪肉搭配更好。4. 黄瓜：猪肉炒黄瓜是一道清淡的菜品，黄瓜清凉脆爽，猪肉口感丰富。5. 土豆：猪肉炒土豆是一道老少皆宜的家常菜，土豆软糯，猪肉口感鲜美。总的来说，猪肉可以搭配多种食材炒制，根据个人口味选择搭配，尝试不同的口味，发现属于自己口味的猪肉炒菜。
白菜其实和肉类食材搭配都可以的，但是当肠胃功能减弱或者本身就有消化不良的时候，可能会吃猪肉炒白菜就不吸收了。如果是胃炎吃了猪肉炒白菜引起吐，及时用点促进消化吸收的，缓解肠胃痉挛的药物就可以缓解。
