1. 酸辣黄瓜丝：将黄瓜切成细条状，加入醋、糖、盐、辣椒油、花椒粉等调料，拌匀后腌制即可食用。2. 韩式黄瓜拌饭：将黄瓜切成小块，加入葱花、酱油、糖、芝麻等调料拌匀后，与米饭一起食用，口感清爽。3. 黄瓜拌粉皮：将黄瓜切成薄片，加入粉皮、鸡蛋、葱花、酱油、醋等调料拌匀，口感清凉爽口。4. 清炒黄瓜片：将黄瓜切成薄片，加入蒜片、姜片、盐、油等少量调料清炒，口感清爽。5. 炒鸡蛋黄瓜卷：将黄瓜切成薄片，与鸡蛋一起煎制成卷状，口感软嫩、香脆。
大概是缘于苋菜又清热去火又可以补钙补气抗氧化的好处吧，黄瓜也是夏季的餐桌必备蔬菜，那么它们俩放在一起，能不能擦出火花呢，今天我们来聊聊苋菜能和黄瓜放一起同吃吗?黄瓜的口感是脆脆的，苋菜是软的滑溜的，所以两者如果放一起可能吃起来怪怪的。
