炖排骨汤的时间取决于你想要的口感和汤的浓度。一般来说，ZH使用慢火来炖制排骨汤，这样汤会更加浓郁，排骨会更加酥软。炖排骨汤的时间通常在1-2个小时之间，但也可以更久。ZH在炖制过程中不断地检查汤的浓度和口感，以便调整炖制时间。
