牛肉炖的时间取决于牛肉的部位和大小。通常，牛肉炖需要在低温火上煮2-3小时，直到变得嫩烂。 如果是慢炖锅，需要更长时间。ZH使用温和的火力，可以在烧开后降至中小火或小火进行炖煮。当牛肉变得柔软，可以用叉子轻松地穿过它时，就可以关火了。
腐竹不管是炒着吃还是凉拌还是涮锅都好吃，营养还高，那么牛肉和腐竹能一起吃吗?腐竹不能和葱一起吃影响钙吸收，腐竹不能和蜂蜜一起吃易腹泻，当然，腐竹可以和带鱼一起吃补钙，也可以喝白萝卜一起吃好消化，腐竹可以和西芹一起吃也可以喝猪肝一起吃哦。
