红薯的名称来源于它的颜色。红薯的肉是红色的,皮肤也有红色或紫色的变种,所以被称为红薯。而黄色的甜薯在英语中被称为Sweet Potato,中文一般称为番薯,因为它的外皮是黄色或黄褐色的,但肉的颜色可能是白色或黄色的。因此,红薯和黄薯是两种不同的薯类植物,它们的名称来源于它们的颜色。
对于肠胃正常的人,可能是没有不舒服的情况。如果是肠胃功能不好,或者有胃炎胃溃疡的情况,就不建议两种食物一起吃了。特别容易刺激胃酸分泌过多,特别是控制不好量,会导致胃酸多从而胃疼胃胀,不停的产气。