海虾和葡萄柚不能一起食用，因为葡萄柚中含有一种叫做柚皮素的物质，它能抑制肝脏中的一种酶，使得海虾中的某些物质不能被分解，容易引起过敏反应。同时，海虾和柚子都是容易引起过敏的食物，如果同时食用，会增加过敏反应的风险。因此，吃海虾时需要慎重，尤其是有过敏史的人。
