材料:板栗100g、玉米1根、排骨500g、姜片5片、水适量、盐适量做法:1.准备好食材。2.排骨放入开水中焯水,撇去浮沫。3.玉米切成段,板栗用刀切一刀,留心不要切透。4.热锅凉油,下姜片、排骨煸炒至排骨变色。5.将排骨倒入砂锅中,加入适量清水,烧开后转小火煮约60分钟。6.加入玉米和板栗,煮15分钟左右。7.放入盐调味,煮5分钟即可。8.上桌享用。小妙招:1.焯水可以去血水和腥味,汤会更清。2.砂锅煮排骨更容易入味。3.板栗不要煮太久,否则会烂掉。
玉米不管是老玉米还是黏玉米,不管是白色还是黄色,不同的地域种出来的玉米口感和香的程度也有区别。那么玉米打成玉米糁会不会好一些,今天我们来分享的话题就是胃不好的人能吃玉米糁吗?玉米糁粥养胃吗?玉米碴子粥对胃好坏的分析!