海带怎么做好吃凉拌海带怎么做

海带是一种营养丰富的海产品,而凉拌海带是一道简单易做,味道鲜美的凉菜。下面介绍一下几种海带的做法,供您参考。1.凉拌海带材料:海带、葱姜蒜、醋、酱油、糖、香油、辣椒油、白芝麻。做法:1)海带用清水浸泡30分钟,洗净切成丝。2)把切好的海带丝放入开水中焯烫5-10秒钟,捞出过凉水。3)将葱姜蒜剁成末,加入醋、酱油、糖、香油、辣椒油拌匀,浇在凉拌海带上。4)把白芝麻炒香,撒在凉拌海带上即可。2.海带拌豆腐材料:海带、豆腐、榨菜、葱、蒜、醋、酱油、盐、糖、香油、辣椒油。做法:1)豆腐切成丝状,海带剪成小段,榨菜切成丝,葱蒜切末备用。2)锅中加水烧开,放入海带焯水1分钟,捞出沥干备用。3)在锅中放入适量油烧热,放入葱蒜翻炒。4)放入拌好的醋、酱油、盐、糖、香油、辣椒油翻炒均匀。5)放入豆腐丝和榨菜翻炒,最后加入焯好的海带拌匀即可。3.蒜泥海带材料:海带、蒜、盐、糖、醋、酱油、花椒粉、香油。做法:1)将海带泡软,切成片状,蒜切末备用。2)将醋、酱油、盐、糖、花椒粉混合成调料汁。3)将蒜末加入调料汁中拌匀,再将调料汁淋在海带片上,最后撒上香油即可。

胃不舒服能不能喝海带汤?海带是不是发物,对胃到底好不好看这里!

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海带是不是海产品,算不算海鲜,是很多朋友在纠结的问题,海带营养也很全面,但是如果是发物,对一些慢性炎症是不利的。今天我们来分享的话题就是胃不舒服能不能喝海带汤?等胃部疾病恢复后再吃少量的海带是可以的。


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海带是高纤维蔬菜吗

海带里面还有多糖物质,吃海带是可以促进肠胃动力增加。海带比一些绿色叶子菜的粗纤维含量还高,吃海带还可以补充钙,铁碘等矿物质和微量元素。


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海带是高纤维蔬菜吗

海带丝含糖量高吗?海带丝含糖吗?你不知道的海带冷知识!

海带丝是藻类的食物,很多糖尿病朋友忌讳的是海带丝是不是对血糖有影响。其实海带丝的含糖量是非常小的,而且海带里面都是低聚糖。低聚糖类是对血糖没有影响的,也是主要喂养体内益生菌的。海带丝性凉,另外里面的碘物质含量较高,根据个人所需,不宜多吃。


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