涮锅牛肉腌制方法:材料:牛肉片、葱姜、料酒、盐、生抽、白糖、八角、香叶、花椒。步骤:1. 牛肉切成薄片,厚度约为2-3mm。2. 葱姜切成细丝备用。3. 在牛肉片中加入1勺料酒,1勺生抽,1勺白糖,1/2勺盐,少量花椒、八角、香叶,搅拌均匀。4. 将腌好的牛肉片放入保鲜袋中,将保鲜袋口封紧,放入冰箱中腌制3-4小时。5. 取出腌好的牛肉片,放入热水中焯水,捞出备用。6. 在涮锅中加入适量的汤底,撇去浮沫,放入葱姜丝、适量盐和料酒,煮开。7. 将焯水的牛肉片放入涮锅中,不停地快速涮烫几下即可食用。
在医生的指导下服用药物来调理的基础上,日常的食物也很重要。今天我们来分享的话题就是阴虚内热的人能不能吃牛肉?牛肉的禁忌人群有哪些,有些情况少吃为妙!牛肉的禁忌人群有哪些:牛肉的热量较高,也是脂肪高,高蛋白的食材。