以下是几种搭配羊肉的菜品:1. 韭菜炒羊肉:韭菜的香气可以中和羊肉的膻味,色香味俱佳。2. 孜然炒羊肉:孜然的香气可以提升羊肉的口感,加入洋葱、青椒等蔬菜更美味。3. 扁豆烧羊肉:扁豆的口感鲜嫩,与羊肉的香气相得益彰。4. 土豆烧羊肉:土豆的质地绵软,与羊肉搭配更易入味。5. 红烧茄子羊肉:茄子的香味可以中和羊肉的膻味,而且颜色鲜艳,营养丰富。总之,羊肉搭配蔬菜,可以使菜肴更加营养丰富、口感更加丰富。
如果是烤羊肉或者孜然羊肉,吃多了可能会引发口臭。不光是羊肉,比如大葱,韭菜,大蒜,羊肉等食物,吃完后引发口气大,嘴里有异味,多是食物性口臭。羊肉也是温性的食材,吃多了还会上火,引发口臭。