樱桃萝卜之所以会糠心,是因为在其成长过程中,纤维素含量较高,而且根部较粗糙,因此表面会有一层较硬的鞘层。这一层鞘层在食用时会产生一种糠的口感,因此称为糠心。此外,在种植、采摘和储存过程中,也可能会影响萝卜口感,导致糠心现象。
樱桃和海鱼两种食物没有冲突,一起吃的时候,要控制好量。樱桃是容易上火的水果,海鱼类的也是被认为是发物的,所以,樱桃和海鱼一起吃的时候,一定要考虑自身的耐受情况。