杏鲍菇配什么菜做

杏鲍菇可以搭配多种食材做菜，以下是一些常见的搭配：1. 韭菜炒杏鲍菇：杏鲍菇和韭菜的清香味道搭配在一起，口感丰富。2. 蒜蓉炒杏鲍菇：杏鲍菇和蒜的味道搭配起来十分美味，蒜的香味还能去掉杏鲍菇的腥味。3. 黄瓜炒杏鲍菇：黄瓜的清爽口感和杏鲍菇的鲜香相得益彰。4. 番茄炒杏鲍菇：番茄的酸味和杏鲍菇的鲜甜味道搭配在一起，非常开胃。5. 红烧杏鲍菇：可以加入豆腐、肉类等食材一起红烧，口感香醇。总之，杏鲍菇的味道比较清淡，可以搭配各种食材来调味，根据个人口味进行搭配即可。