香菇可以与很多菜搭配，如：1. 香菇青菜炒肉片：将香菇、青菜和瘦肉片一起炒，清爽又营养。2. 香菇炒豆腐：将香菇和豆腐一起炒，口感丰富，味道鲜美。3. 香菇炒鸡蛋：将香菇和鸡蛋一起炒，简单易做，味道鲜美，还能提供丰富的营养。4. 香菇炒面：将香菇和面一起炒，口感丰富，味道鲜美。5. 香菇炒饭：将香菇和米饭一起炒，味道鲜美，营养丰富。
香菇有着特殊的气味，让人一闻就能辨别出来这是香菇，可是正是因为香菇特殊的气味，让人不易通过气味察觉出香菇是否变质，那么香菇变质是什么样子的?大家还是要了解一些香菇坏了是什么样子怎么辨别的相关知识的，不能太盲目。当然，香菇坏了是什么样子的?
