洋葱和土豆炒在一起，是一道经典的菜肴，非常美味。此外，洋葱也可以和胡萝卜、芹菜、青椒、豆腐、肉类等配合炒制，口感更佳。还可以用洋葱制成炸洋葱圈或者葱油拌面，都非常美味。
低聚果糖是一种双歧因子，存在于食用水果和蔬菜中。低聚果糖是一种水溶性膳食纤维，不能被人体吸收，只能在体内被益生菌分解利用，从而帮助改善肠道内微生态环境的平衡。
