羊肉火锅搭配蔬菜类食材和豆腐类食材都可以,如下列:1. 蔬菜类:白菜、香菇、莲藕、冬瓜、菠菜、西蓝花、豆角等。2. 豆腐类:软豆腐、五香豆腐、麻辣豆腐、豆腐皮等。3. 面食类:粉丝、优格、面筋等。另外,还可以配一些调味品,如蒜泥酱、辣椒油、酱油等,提升口感。
当然,对于野蘑菇,是可以和羊肉一起吃的,二者之间并不存在相克的关系,反而是营养丰富口感很好,富含维生素、蛋白质、微量元素以及矿物质等,对身体很好的,但是羊肉是热性食物,还是少吃,适量就好。