香菇可以搭配很多菜来包饺子，以下是几个好吃的搭配：1. 香菇韭菜馅：将香菇、韭菜切碎后混合，再加入豆腐或鸡蛋作为填充物，搭配红油或酱油食用。2. 香菇青菜馅：将香菇、菠菜或其他青菜切碎后混合，再加入蛋和豆粉作为填充物，搭配醋和酱油食用。3. 香菇豆腐馅：将香菇、豆腐切碎后混合，加入韭菜或洋葱等蔬菜作为配料，搭配蒜泥酱和醋食用。4. 香菇地瓜馅：将香菇、地瓜切碎后混合，再加入豆腐和青菜等蔬菜作为配料，搭配辣椒酱和醋食用。5. 香菇芹菜馅：将香菇、芹菜切碎后混合，再加入鸡蛋和豆腐作为填充物，搭配生姜和酱油食用。
香菇也是餐桌上的常客，如果把这两种放在一起烹饪会怎样，今天我们来分享香菇炒扇贝行吗?香菇和扇贝能一起吃吗?香菇炒扇贝行吗?也可以把香菇和扇贝熬成汤或粥也非常的美味，需要注意的是，香菇泡发后要洗干净，扇贝要完全做熟不要夹生以免细菌感染。
