清炖牛肉可以搭配很多菜，常见的有：1. 土豆：清炖牛肉和土豆可以烹饪成清炖牛肉土豆煲，口感柔软，汤汁浓郁，营养丰富。2. 蔬菜：清炖牛肉可以搭配多种蔬菜，例如胡萝卜、洋葱、芹菜、番茄等等，蔬菜可以增加色香味，增加营养。3. 青菜：清炖牛肉也可以搭配各种绿色蔬菜，例如菠菜、娃娃菜、油菜等等，清炖牛肉的口感和青菜的清爽相得益彰。4. 豆类：清炖牛肉搭配豆类也很不错，例如红豆、绿豆、扁豆等等，豆类口感细腻，营养非常丰富。总而言之，清炖牛肉搭配的菜品丰富多样，可以根据个人口味和偏好进行选择。
腐竹不管是炒着吃还是凉拌还是涮锅都好吃，营养还高，那么牛肉和腐竹能一起吃吗?腐竹不能和葱一起吃影响钙吸收，腐竹不能和蜂蜜一起吃易腹泻，当然，腐竹可以和带鱼一起吃补钙，也可以喝白萝卜一起吃好消化，腐竹可以和西芹一起吃也可以喝猪肝一起吃哦。
