啤酒鸭可以配以下菜肴：1. 红烧啤酒鸭，配米饭或者面条。2. 啤酒鸭煲汤，加入蔬菜和米粉。3. 煎炸啤酒鸭，搭配烤蔬菜或沙拉。4. 烤啤酒鸭，配烤蔬菜和面包。5. 啤酒鸭饭，配青菜和啤酒汁。6. 啤酒鸭火锅，配蔬菜和豆腐。7. 啤酒鸭卷，搭配沙拉或者蔬菜。8. 啤酒鸭炒面，把啤酒鸭肉和面条一起炒。以上建议仅供参考，可根据个人口味和喜好搭配。
坚果包含的种类很多，但是一般坚果的热量较大富含脂肪，不要过多的吃，也要避免一次性吃太多坚果的情况，以免胃肠负担过重消化不良。关于坚果和啤酒一起吃的问题，不建议二者一起吃，易引起腹胀的。
