小米红薯粥可以搭配一些清淡的素菜或海鲜类菜品，比如：1. 豆腐莲菜汤：清淡的豆腐和莲菜，与小米红薯粥搭配非常适合。2. 烤扇贝：鲜美的扇贝和小米红薯粥搭配，既有口感和味道的丰富度，也不会让人吃得太沉重。3. 双菇炒菜心：选用了食材中的香菇和平菇，再搭配清淡的菜心，味道清爽，不会让人口感疲劳。4. 青菜豆腐汤：选用清淡的豆腐和青菜，搭配小米红薯粥，口感清香，营养也非常丰富。
红薯里面糖分挺高的，吃了不是升糖血糖吗，怎么吃红薯还可以帮助降糖，有这样的说法，是不是坑糖友们呢。红薯里面的大量的粗纤维和果胶，也可以帮助延缓食物中的糖分，脂肪的吸收，所以，吃红薯吃饱了，也不会因为热量和脂肪超过标准的。
