羊肉配上清淡的蔬菜如菜花、豆芽、胡萝卜、青菜等，或者是加入一些调料如姜、葱、花椒等，有助于消化、去火。此外，羊肉汤或者炖菜煮的时间要充足，以去除膻味，同时也有助于羊肉更易消化。
综合上面的分享可以看出，黄花菜和羊肉可以一起吃，羊肉黄花菜没有冲突，而且放在一起食用，营养是可以互补，且为人体补充多种维生素和矿物质等。
