羊肉馅可以和各种蔬菜搭配来包饺子，常见的有：1. 韭菜饺子：用韭菜切碎后和羊肉馅混合，口感香气浓郁。2. 菠菜饺子：菠菜可以提升饺子的营养价值，同时羊肉馅和菠菜也搭配得很好。3. 豆芽饺子：豆芽具有清甜爽脆的口感，搭配羊肉馅可以增加口感的层次感。4. 西葫芦饺子：西葫芦口感脆嫩，搭配羊肉馅可以增加饺子的口感。5. 玉米饺子：将玉米磨成粉加入羊肉馅中，可以增加饺子的口感和营养价值。以上都是比较常见的搭配，当然还可以根据个人口味选择其他蔬菜来搭配。
羊肉是比较温补的肉类了，很多人想到开荤的时候，就会想到吃羊肉。不管是炖羊肉汤或者烤羊肉串，羊肉都能满足大家吃肉的嘴瘾，但是不得不说很多人吃了难消化，反而是健康的隐患。为什么一吃羊肉痔疮就犯了，羊肉吃多会上火。
