清汤牛肉配什么菜好吃

清汤牛肉可以搭配不同的蔬菜，以下是一些好吃的组合：1. 番茄：清汤牛肉中加入番茄，既可以增添酸味，又可以提高整道菜的营养价值。2. 芹菜：清汤牛肉配上清爽的芹菜，味道清淡，口感爽脆。3. 洋葱：洋葱的甜味可以增加清汤牛肉的层次感，还可以帮助消化和增强食欲。4. 蘑菇：蘑菇的鲜味和肉质可以和牛肉相互补充，让整道菜更加美味。5. 青菜：青菜口感清爽，营养丰富，搭配清汤牛肉可以增加整道菜的营养价值。总之，清汤牛肉可以根据个人口味和喜好进行搭配，不同的蔬菜搭配可以带来不同的味道和风味。