熟牛肉可以和很多蔬菜搭配，以下是几个好的选择：1. 青椒：炒熟牛肉片和青椒片一起炒，可以做成香辣牛肉青椒炒。2. 蘑菇：牛肉片和蘑菇一起炒，可以做成香菇牛肉片炒。3. 豆芽菜：炒牛肉片和豆芽菜一起炒，可以做成牛肉豆芽菜炒。4. 西兰花：炒牛肉片和西兰花一起炒，可以做成牛肉西兰花炒。5. 韭菜：炒牛肉片和韭菜一起炒，可以做成韭菜牛肉煎饺或者韭菜牛肉馅饼。总之，熟牛肉搭配不同的蔬菜可以做出各种美味菜肴。
浅表性胃炎不能吃牛肉的，胃炎期间胃黏膜受损，饮食不当会对胃黏膜造成刺激，所以，建议日常饮食要避免刺激性的食物：辛辣的、油腻的、生硬粗糙的、冰凉生冷的食物等，宜吃一些膳食纤维类的食物，以及维生素、蛋白质丰富的食物等，增强免疫、助力消化。
